Mlo wa chokoleti - faida na hasara, menyu, chaguzi za lishe

Orodha ya maudhui:

Mlo wa chokoleti - faida na hasara, menyu, chaguzi za lishe
Mlo wa chokoleti - faida na hasara, menyu, chaguzi za lishe
Anonim

Mlo wa Chokoleti

Chakula cha chokoleti kwa siku 7
Chakula cha chokoleti kwa siku 7

Chocolate diet kwa jina tu inaweza kuwavutia wanawake wanaotaka kupunguza uzito. Hata hivyo, haifai kufurahi kabla ya wakati. Mfumo huu wa kupoteza uzito sio tu kali zaidi, lakini pia ni hatari zaidi. Ili kuondoa pauni za ziada, utahitaji kuacha vinywaji na bidhaa zote, ukiacha maji, kahawa na chokoleti pekee kwenye menyu yako.

Lishe ya mshtuko kwa siku 7 itasaidia kusema kwaheri kwa pauni 3-6 za ziada, lakini ni ngumu zaidi kuvumilia, na, kwa kuongezea, ina matokeo mengi mabaya.

Mlo wa chokoleti ni lishe moja. Kwa upande mmoja, sio ngumu kuifuata, kwani sheria ni rahisi sana. Kwa upande mwingine, si kila mtu ataweza kutii kikamilifu.

Kuna chaguo kadhaa kwa lishe ya chokoleti. Kwa hivyo, inaweza kuzingatiwa kwa siku 3 au 7. Walakini, menyu ya lishe yoyote inajumuisha kula kahawa isiyo na sukari na baa za chokoleti kwa siku. Toleo la Kiitaliano la chakula linachukuliwa kuwa kali sana. Ikiwa mtu anahisi kuwa hawezi kuhimili kipindi chote cha mlo wa chokoleti, basi unaweza kujipangia siku ya kufunga.

Sheria za Lishe ya Chokoleti

Sheria za lishe ya chokoleti
Sheria za lishe ya chokoleti

Mlo wa chokoleti unahitaji sheria zifuatazo:

  • Kabla ya kuanza mchakato wa kupunguza uzito, unapaswa kujiandaa. Siku moja kabla ya kuanza kwa chakula, unahitaji kuondoa vyakula vyote vyenye madhara kutoka kwenye orodha. Hii inatumika kwa vyakula vya mafuta na kukaanga, pipi, keki, kachumbari. Hakikisha unakunywa maji ya kutosha.
  • Kwa lishe, unahitaji kuchagua chokoleti asili pekee. Hii ni bar chungu na maudhui ya kakao ya angalau 72%. Katika hali mbaya, unaweza kuchukua chokoleti ya maziwa. Tiles nyeupe hazifai kwa chakula. Chokoleti kama hiyo haina maharagwe ya kakao, ambayo hubadilishwa na siagi ya kakao.
  • Sukari na chumvi viepukwe kabisa.
  • Mbali na maji wakati wa chakula, unaweza kunywa chai ya kijani, decoctions ya mitishamba. Chini ya marufuku ni vinywaji vya pombe, juisi za matunda na mboga, zote zimefungwa na za nyumbani. Kahawa hunywewa tofauti, na chokoleti inaweza kuliwa kabla ya saa tatu baadaye.
  • Mboga na matunda haipaswi kuwa mezani wakati wa lishe.
  • Njia hii ya kupunguza uzito inaweza kufuatwa si zaidi ya mara 1 katika siku 30. Ingawa wataalam wanapendekeza kudumisha muda wa miezi 2-3 au zaidi. Lishe ya chokoleti ina msongo wa mawazo kwa mwili, ambayo inaweza kustahimili kwa bidii sana.

Chaguo za mlo wa chokoleti

Mlo wa chokoleti kwa siku 3

Chakula cha chokoleti kwa siku 3
Chakula cha chokoleti kwa siku 3

Ukikaa kwenye lishe ya chokoleti kwa siku 3, unaweza kusema kwaheri kwa kilo 1-3 ya uzani uliozidi. Baa ya chokoleti yenye uzito wa g 100 inapaswa kuliwa kwa siku inaweza kuliwa kwa masaa 24, kugawanywa katika sehemu sawa, au kuliwa kwa wakati mmoja. Yote inategemea hamu ya yule anayepunguza uzito.

Kutoka kwa vinywaji, maji na vikombe 3 vya kahawa bila sukari vinakubalika. Kiwango cha chini cha maji ni lita 1.2. Chai ya kijani pia inaruhusiwa. Muda kati ya kunywa chokoleti na kahawa unapaswa kuwa angalau saa 3.

Lishe ya chokoleti ya asili kwa kupunguza uzito kwa siku 7

chakula cha chokoleti cha classic
chakula cha chokoleti cha classic

Toleo la kawaida la lishe limeundwa kwa wiki moja. Siku unahitaji kula 100 g ya chokoleti, ukigawanye katika sehemu tatu sawa. Mlo mmoja unaweza kubadilishwa na kinywaji cha kakao, ambacho kimetayarishwa kwa maziwa yenye mafuta kidogo.

Mara tatu kwa siku unapaswa kunywa kikombe cha kahawa, ambayo husaidia kuanza michakato ya kimetaboliki mwilini. Kimetaboliki, kwa wastani, huharakisha kwa 1-4%, ambayo inamaanisha kuwa mchakato wa kuondoa uzito kupita kiasi ni haraka. Sukari haiongezwe kwenye kahawa, lakini inaruhusiwa kuinyunyiza na maziwa.

Chaguo hili la lishe ni gumu, kwa hivyo unahitaji kulitumia kwa tahadhari na ufuatiliaji wa mara kwa mara wa ustawi.

Mlo wa chokoleti ya Kiitaliano

Chakula cha chokoleti cha Italia
Chakula cha chokoleti cha Italia

Mlo wa chokoleti ya Kiitaliano unahusisha kula gramu 30 za chokoleti. Hata hivyo, kwa wakati huu, menyu inaweza kubadilishwa kwa pasta, matunda na mboga. Lishe imeundwa kwa wiki, lakini ikiwa ni lazima, kipindi chake kinaweza kuongezeka mara mbili. Katika hali hii, unaweza kupoteza hadi kilo 8.

Menyu elekezi ya lishe ya Kiitaliano ni kama ifuatavyo:

  • Mboga katika saladi pamoja na mavazi. Michuzi inapaswa kuwa na mafuta kidogo.
  • Supu yenye minofu ya kuku.
  • Pasta iliyotengenezwa kwa ngano ya durum pekee.
  • Matunda na matunda. Huwezi kula zabibu na ndizi, kwa kuwa zina maudhui ya kalori ya juu.
  • 30g ya chokoleti nyeusi kwa siku ndio kikomo.
  • Unaweza kunywa lita mbili za maji ya madini, lakini kinywaji hicho hakipaswi kuwa na kaboni.

vyakula vinavyoruhusiwa na vilivyopigwa marufuku

Bidhaa zinazoruhusiwa na marufuku
Bidhaa zinazoruhusiwa na marufuku

Vyakula na vinywaji ambavyo vinaweza kuwa mezani wakati wa kufuata mlo wa kawaida: chokoleti, chai ya kijani isiyo na sukari na kahawa, maji.

Toleo la Kiitaliano la lishe linachukuliwa kuwa lisilo na vikwazo. Menyu inaweza kubadilishwa kwa mboga mboga (isipokuwa - viazi na mahindi), pamoja na matunda (isipokuwa - ndizi na zabibu).

Ingawa toleo la kawaida la lishe ni kali, litakuwa rahisi kwa kuwa halihusishi kupika. Mwanaume anakula chokoleti, anakunywa kahawa na anapunguza uzito.

Mlo wa Chokoleti wa Kiitaliano unatokana na kanuni za lishe bora. Ni muhimu kuacha bidhaa za unga, chumvi, vinywaji vya pombe na kaboni, chakula cha haraka. Soseji, bidhaa za kumaliza nusu na bidhaa ambazo zimevutwa haziwezi kuwa kwenye meza.

Chokoleti gani ya kuchagua?

Kwa lishe, unahitaji kuchagua chokoleti nyeusi iliyo na kakao ya 50-75%, au iliyo na siagi ya kakao ya 33%. Haupaswi kununua tile ambayo sukari inawakilishwa na vitamu. Inaruhusiwa wakati wa chakula kuchanganya matumizi ya chokoleti chungu na maziwa.

Chokoleti chungu ni chanzo cha kalsiamu, magnesiamu, fosforasi na potasiamu, flavonoids na asidi ya mafuta yenye afya. Ina antioxidants na vitu vingine muhimu kwa mwili.

Mapishi ya mlo wa chokoleti

Keki ya chokoleti ya lishe

Keki ya chokoleti ya lishe
Keki ya chokoleti ya lishe

Ili kuandaa sahani, unahitaji kuchukua seti ifuatayo ya chakula:

  1. Keki ya biskuti:

    • Yai la kuku - pcs 6
    • Pudding ya Chokoleti ya Unga - 4 tbsp. l.
    • Tamu - 4 tbsp. l.
    • Poda ya Kuoka - 4 tsp
  2. Krimu:

    • Jibini la jumba lenye mafuta kidogo - 500g
    • Tamu - 2 tbsp. l.
    • Vanillin.
  3. Mweko:

    • Poda ya kakao - 3 tbsp. l.
    • Maziwa yenye mafuta kidogo - 3 tbsp. l.
    • Jibini la Cottage lenye mafuta kidogo - 2 tbsp. l.
    • Tamu - 2 tbsp. l.

Keki ina tabaka 2. Kwa keki ya kwanza, chukua nusu ya viungo vyote vinavyoonyeshwa kwenye mapishi ya "keki ya biskuti". Protini huchapwa kwenye povu yenye nguvu, viini vinachanganywa na viungo vilivyobaki vya kavu, baada ya hapo huletwa kwa uangalifu katika molekuli ya protini. Tanuri huwaka moto hadi 180 ° C, baada ya hapo mikate hupikwa ndani yake (tofauti). Keki ya pili imeandaliwa kwa njia ile ile.

Vipengee vyote kutoka kwa kipengee cha "cream" vimechanganywa vizuri na kupakwa mafuta kwa wingi uliomalizika wa keki. Acha sehemu ya juu ya keki ikiwa sawa.

Ili kuandaa glaze, unahitaji kuchanganya viungo vyote na kuvichemsha juu ya moto mdogo. Icing iliyokamilishwa hutiwa juu ya safu ya juu ya keki. Kisha inapaswa kuwekwa kwenye jokofu kwa masaa kadhaa ili baridi na loweka. Unaweza kuweka cherries, currants au matunda mengine kati ya keki.

Mouse ya chokoleti

Mousse ya chokoleti
Mousse ya chokoleti

Ili kutengeneza mousse, unahitaji kuchukua bidhaa zifuatazo:

  • Poda ya kakao - 2 tbsp. l.
  • 0% mafuta ya jibini la jumba - 300g
  • Mtindi usio na mafuta kidogo - 100 ml.
  • Gelatin - 10g
  • Sweetener.

Gelatin hutiwa maji mapema na kuachwa kwa muda wa nusu saa ili ivimbe, kisha iwekwe moto ili kuyeyuka kabisa. Vipengele vingine vyote vinachanganywa na blender, na gelatin huingizwa polepole, kwenye mkondo mwembamba. Mousse iliyokamilishwa hutiwa kwenye molds na kuweka kwenye jokofu ili kuimarisha. 100 g ya bidhaa iliyokamilishwa ina 89 kcal.

Chokoleti ya lishe

chokoleti ya lishe
chokoleti ya lishe

Ili kuitayarisha, utahitaji bidhaa zifuatazo:

  • Poda ya maziwa yenye asilimia 0 ya mafuta - 3 tbsp. l.
  • Kakao - 1 tbsp. l.
  • maziwa ya maji - 50 ml.
  • Kibadala cha sukari kwa ladha.
  • Gelatin - 10g

Maziwa ya unga huwashwa kwenye kikaango cha moto hadi yawe na rangi ya njano. Kisha huchanganywa na kakao. Gelatin imejaa maziwa, moto ili kufuta kabisa. Wakati misa iko tayari, imechanganywa na poda na mara nyingine tena hupitishwa kupitia blender. Mchanganyiko uliokamilishwa hutiwa ndani ya ukungu na kuwekwa kwenye jokofu hadi iwe ngumu.

Kuacha lishe

Ondoka kwenye lishe ya chokoleti inapaswa kuwa polepole, ambayo itaepuka kurudi kwa pauni zilizopotea. Bidhaa mpya huletwa kwenye menyu kwa urahisi na kwa idadi ndogo.

Ili sio mzigo wa viungo vya utumbo, mboga zinapaswa kuliwa katika saladi, baada ya kuzipaka kwenye grater. Inaruhusiwa kuongeza juisi safi iliyopuliwa, chai ya kijani, mchuzi wa rosehip kwa vinywaji. Kisha unaweza kuendelea na vyakula vyenye protini. Inaweza kuwa mayai ya kuchemsha, vinywaji vya maziwa yaliyochachushwa, matiti ya kuku, maziwa.

Faida na hasara za lishe ya chokoleti

Faida na hasara za chokoleti
Faida na hasara za chokoleti

Faida zisizo na shaka za lishe ya chokoleti ni pamoja na:

  • Mchakato wa kupoteza mafuta unaongezeka.
  • Unaweza kula peremende wakati unakula.
  • Chokoleti asili huzuia mwili kuzeeka na huongeza ulinzi wake wa asili.

Hasara za lishe ya chokoleti:

  • Wakati wa lishe, beriberi inaweza kutokea, ambayo huongeza magonjwa sugu.
  • Mwili hausafishwi wakati wa chakula.
  • Unaweza kuhisi dhaifu na usingizi kwa kuwa menyu ina kalori chache sana.
  • Lishe haina uwiano.
  • Kahawa na chokoleti vinaweza kusababisha kuzorota kwa kazi ya moyo na mishipa ya damu, kuvuruga utendakazi wa kawaida wa ini. Wakati wa lishe, kiwango cha kimetaboliki kitapunguzwa.

Mapingamizi

Contraindications
Contraindications

Kabla ya kuanza kupunguza uzito kwenye chokoleti, unapaswa kujijulisha na ukiukwaji wa lishe hii:

  • Ugonjwa wa kisukari, hypersensitivity kwa sukari.
  • Candidiasis. Kuvu wanaosababisha ugonjwa huu ni nyeti sana kwa sukari, matumizi yake huchangia kuzaliana kwake.
  • Mzio wa chokoleti.
  • Kuongezeka kwa msisimko wa kihisia. Caffeine na theobromine, ambazo ziko katika maharagwe ya kakao, zina athari ya kusisimua. Hii inaweza kuathiri vibaya utendaji wa figo, moyo na mishipa ya damu, kusababisha ongezeko la shinikizo, kuongeza urination na kusababisha kutapika. Chokoleti inaweza kukuza uraibu ambao una nguvu sawa na uraibu wa dawa za kulevya.
  • Shinikizo la damu. Ongezeko la shinikizo la damu ambalo linaweza kuchochewa na unywaji wa kafeini halikubaliki kwa watu walio na historia ya shinikizo la damu.

Ilipendekeza: