Lishe ya kabichi kwa kupoteza uzito kwa siku 10 (kwenye kabichi) - faida na hasara, menyu, chaguzi za lishe

Orodha ya maudhui:

Lishe ya kabichi kwa kupoteza uzito kwa siku 10 (kwenye kabichi) - faida na hasara, menyu, chaguzi za lishe
Lishe ya kabichi kwa kupoteza uzito kwa siku 10 (kwenye kabichi) - faida na hasara, menyu, chaguzi za lishe
Anonim

Lishe ya Kabeji kwa kupunguza uzito kwa siku 10

chakula cha kabichi
chakula cha kabichi

Mlo wa kabichi ulitengenezwa kwa ajili ya wagonjwa waliofanyiwa upasuaji na wako katika hatua ya kupona. Walakini, kama lishe nyingi, njia ya kabichi ya kupoteza uzito ilikuwa "kwa ladha" ya watu ambao wanataka kupunguza uzito. Kwa hivyo, anuwai zake mbalimbali zimetengenezwa na zinatumiwa kwa mafanikio leo na wataalamu wengi wa lishe.

Lishe inategemea kula kabichi. Kuna chaguzi nyingi kwa mfumo wa kupoteza uzito wa kabichi. Baadhi yao ni kali, wakati wengine, kinyume chake, huhifadhi viungo vya utumbo. Hata hivyo, katika moyo wa kila mlo ni bidhaa moja - kabichi. Inaliwa mbichi, kitoweo, siki, supu hufanywa kutoka kwayo. Sahani za kabichi zinaweza kuongezewa na vyakula vya protini: nyama, mayai, mboga mboga, lakini lazima iwe na kiwango cha chini cha mafuta ndani yao. Matoleo magumu zaidi ya chakula cha kabichi ni pamoja na: kabichi-viazi, kabichi-curd na chakula cha kabichi-kefir. Katika hali hii, unaweza kula tu vyakula vilivyopo kwa jina la mfumo wa kupoteza uzito wenyewe.

Kalori ya kila siku ya lishe ya kabichi ni sawa na kcal 1200. Lishe kama hiyo haipaswi kudumu zaidi ya siku 10, kwani haina usawa, ambayo inamaanisha kuwa haiwezi kukidhi mahitaji yote ya kisaikolojia ya mwili.

Kwa lishe hii, unaweza kupunguza hadi kilo 5 kwa wiki, matokeo yatategemea uzito wa awali. Unaweza kurudia lishe baada ya miezi miwili pekee.

Image
Image

Yaliyomo:

Kuchagua aina mbalimbali za kabichi

Kuruhusiwa na marufuku
Kuruhusiwa na marufuku

Wakati wa lishe ya kabichi, unaweza kula aina zifuatazo za mboga hii:

  • Cauliflower. Ina thamani ndogo ya nishati, iliyojaa asidi ya tartronic, ambayo hukuruhusu kupunguza kasi ya uchakataji wa wanga. Kwa hivyo, mafuta yatarundikana polepole zaidi.
  • Kabeji nyeupe. Aina hii ya kabichi ndiyo ya kibajeti zaidi, unaweza kununua mboga katika duka lolote. Unaweza kupika sahani mbalimbali kutoka kwa kabichi nyeupe.
  • Brussels sprouts ina indole-3-carbinol, ambayo ina uwezo wa kuharibu seli za saratani. Mbali na ukweli kwamba mtu atapunguza uzito kwa kula Brussels sprouts, pia atapata fursa ya kuboresha maono yake.
  • Brokoli. Kabichi hii ni maarufu sana katika nchi za Magharibi. Inatumika kama sehemu ya anuwai ya lishe. Brokoli huliwa mbichi na kutengenezwa laini.
  • Kolrabi. Aina hii ya kabichi inafanana na turnip. Kohlrabi ina mengi ya asidi ascorbic. Kwa hivyo, kwa kulinganisha, vitamini C katika limao ni chini ya mara 10 kuliko katika aina hii ya kabichi. Kohlrabi hukuruhusu kudhibiti kazi ya matumbo, kuwa na athari ya faida kwa utendaji wake kwa ujumla.
  • Kabeji ya Beijing ina sifa chanya za aina nyinginezo, huhifadhi kiwango kikubwa cha vitamini C wakati wa kuhifadhi kwa muda mrefu. Pia huondoa metali nzito mwilini na kusaidia mfumo wa kinga.

Menyu ya wiki ya kabichi kwa siku 10

Siku Mlo wa kwanza Mlo wa pili Mlo wa tatu
1 Chai ya mitishamba, tufaha Kabichi yenye aina mbalimbali za kabichi Saladi ya mboga, kabichi nyeupe
2 Kahawa, machungwa Kabichi ya mvuke na yai la kuchemsha Cauliflower iliyookwa kwenye yai
3 Chai ya mitishamba, beri Samaki wa kuokwa, saladi ya kabichi Kabichi ya mvuke na mboga nyingine, tufaha
4 Chai na matunda Kabichi, saladi ya mboga Kefir
5 Oatmeal iliyochomwa kwenye maji yanayochemka, chai ya kijani Titi la kuku la kuchemsha, sauerkraut Mboga na kabichi katika mfumo wa saladi
6 Kahawa na tufaha Mboga za kukaanga, kabichi mbichi, yai la kuchemsha Yai la kuchemsha, lettuce
7 saladi ya matunda, chai ya mitishamba Samaki wa kuchemsha, saladi ya kabichi Mboga za mvuke
8 Kahawa, peach Casserole ya Mayai na Cauliflower Jibini la Cottage
9 Ugali, kahawa Kabichi yenye aina mbalimbali za kabichi Saladi na kabichi nyeupe na siagi
10

Kabeji safi husafirishwa siku nzima

Vyakula vinavyoruhusiwa na vilivyopigwa marufuku vya lishe ya kabichi

Wakati wa lishe, inaruhusiwa kujumuisha bidhaa zifuatazo kwenye menyu:

  • Supu zenye aina tofauti za kabichi: cauliflower, Brussels sprouts, kabichi nyeupe, nyekundu, broccoli, Beijing, kohlrabi, bahari.
  • Mboga: nyanya, lettuce, karoti, zukini, figili na vitunguu, figili. Unapaswa kukataa viazi tu. Mboga huliwa mbichi, na pia kuchachushwa au kuchemshwa.
  • Nyama isiyo na mafuta kidogo: sungura, nyama ya ng'ombe, bata mzinga, kuku. Huwezi kula si zaidi ya g 200 za bidhaa za nyama kwa siku.
  • Samaki wanaoruhusiwa wakati wa mlo: wote mtoni au samaki wa baharini wasio na mafuta kidogo.
  • Mchele wa kahawia.
  • Mkate wa nafaka nzima, lakini si zaidi ya g 100 kwa siku.
  • Mayai ya kuku.
  • Vinywaji vya maziwa siki.
  • Jibini la Cottage.
  • mafuta ya mboga.
  • matunda yasiyotiwa tamu.
  • Juisi za matunda.
  • Maji ya madini bado, chai ya mitishamba, chai ya kijani na nyeusi, kitoweo cha rosehip.

Vyakula ambavyo haviruhusiwi wakati wa mlo:

  • Mkate na maandazi mengine ya unga wa ngano.
  • Pipi.
  • Milo ya mafuta.
  • Sukari na chumvi.
  • Haradali na mayonesi.
  • Viungo na viungo.
  • Vinywaji vya vileo.

Chaguo za lishe ya kabichi

Supu ya kabichi

Baada ya wiki kwenye supu ya kabichi, unaweza kupoteza hadi kilo 7 za uzito kupita kiasi. Menyu inategemea supu ya kabichi, ambayo inaweza kutayarishwa kutoka kwa aina mbalimbali za kabichi. Aidha, wakati wa mchana inaruhusiwa kula matunda, kuchemsha nyama konda. Kiasi cha supu haizuiliwi na chochote, unaweza kula kadri unavyotaka. Kichocheo cha supu ya kabichi kiko hapa chini katika sehemu ya Mapishi.

Kabeji-beetroot

Kabichi-beetroot
Kabichi-beetroot

Zingatia lishe ya kabichi-beet inapaswa kuwa kwa siku 6, lakini sio zaidi. Haipendekezi kuifanya zaidi ya mara 1 katika miezi 6. Wakati wa chakula, unaweza kunywa juisi kutoka kwa mboga ambazo unapika mwenyewe. Inaweza kuwa karoti, malenge, juisi ya celery. Pia inaruhusiwa kunywa maji ya madini bila gesi, au chai ya kijani. Kahawa inapaswa kuepukwa katika chaguo hili la lishe.

Mchanganyiko wa kabichi-beet ndio chakula kikuu cha mlo wa siku sita. Ili kuandaa sahani, utahitaji bidhaa zifuatazo: 0.5 kg ya kabichi, beets 2, vitunguu - karafuu 5, vitunguu moja na vijiko viwili vya mafuta ya mboga. Vitunguu, vitunguu na kabichi hukatwa vizuri, mboga zote huchemshwa kwa maji na kuongeza mafuta ya mboga kwa dakika 30. Kisha, kwa saa nyingine, mboga zinasisitizwa chini ya kifuniko kilichofungwa. Mchanganyiko uko tayari kutumika. Saizi ya huduma iliyoonyeshwa ni ya siku nzima.

Kwenye juisi ya kabichi

Juu ya juisi ya kabichi
Juu ya juisi ya kabichi

Inapendekezwa kuchanganya juisi ya kabichi na lishe kuu. Matumizi yake inakuwezesha kuondoa vitu vyenye madhara kutoka kwa mwili, na pia inakuza kuvunjika kwa mafuta. Kunywa juisi dakika 30 kabla ya mlo mkuu.

Ili kuandaa juisi ya kabichi kutoka kwenye kichwa cha kabichi, ondoa majani ya juu, ondoa bua. Kisha kabichi hupitishwa kupitia grinder ya nyama, juisi hutiwa nje ya massa yanayosababishwa. Unaweza pia kutumia juicer.

Inapaswa kuzingatiwa kuwa matumizi ya juisi ya kabichi inaweza kusababisha kuongezeka kwa gesi. Ili kuepuka tatizo hili, unahitaji kunywa kabichi safi kwa wakati mmoja na juisi ya tufaha au karoti.

Kefir-kabichi

Kefir-kabichi
Kefir-kabichi

Mlo wa Kefir-kabichi ni rahisi. Wakati wa kifungua kinywa, hunywa kahawa, kinywaji hiki ni mdogo kwa mlo mzima. Kwa chakula cha mchana, kula sauerkraut safi au kabichi ya kitoweo. Inaweza kutiwa mafuta ya mboga, au mbaazi za kijani zinaweza kuongezwa kwake.

Wakati wa chakula cha jioni, unaweza kula kilo 0.2 za matiti ya kuku au samaki. Pia jioni unahitaji kunywa glasi ya kefir. Kati ya milo, unaweza kunywa chai ya kijani bila sukari. Menyu hii inapaswa kufuatwa kwa siku 5, lakini si zaidi.

Kabeji-viazi

Kabichi-viazi
Kabichi-viazi

Mlo wa viazi-kabeji unaweza kudumu kwa wiki moja. Ikiwa unaongeza kwa kujitegemea muda wa mpango huo wa kupoteza uzito, hii inaweza kusababisha matatizo ya afya. Menyu ya chakula cha kabichi-viazi haijatajiriwa na virutubisho, hivyo mwili utakuwa na upungufu ndani yao. Wakati wa chakula, ni marufuku kwa vyombo vya chumvi.

Kikombe kimoja cha kahawa, viazi 4 vilivyookwa na kilo 0.5 za kabichi huruhusiwa kwa siku. Inachemshwa au kuchemshwa. Unahitaji kula kabichi na viazi siku nzima, ukigawanya kiasi kilichoonyeshwa cha chakula kwa mara 5. Wakati wa jioni, unaweza kuongeza kijiko cha mafuta ya mboga kwa viazi. Hakikisha unakunywa mililita 1500 za maji siku nzima.

Kwenye kachumbari ya kabichi

Katika brine ya kabichi
Katika brine ya kabichi

Pia kuna lahaja ya lishe ya kabichi wakati kachumbari au kitoweo cha kabichi hutumiwa. Kwa hili, kachumbari ya kabichi hulewa wakati wa kiamsha kinywa kwa siku 10. Hakuna chakula zaidi kinachotumiwa. Kiwango cha brine ni 0.25 ml kwa wakati mmoja.

Ili kuandaa mchuzi wa kabichi, mimina kilo 0.2 za kabichi kwenye 150 ml ya maji na upika kwa robo ya saa. Mchuzi wa kabichi badala ya chakula cha jioni.

Lishe hudumu kwa wiki, kwa wakati huu unaweza kupunguza kutoka kilo 3 hadi 5 za uzito kupita kiasi.

Maelekezo ya Chakula cha Kabeji

Mipako yenye kabichi

Cutlets na kabichi
Cutlets na kabichi

Ili kupika cutlets, utahitaji bidhaa zifuatazo:

  • Kilo ya kabichi.
  • 50g siagi.
  • 80g semolina.
  • glasi ya maziwa.
  • mayai 3 ya kuku.
  • Chumvi kiasi.

Majani ya kabichi huchemshwa kwa dakika 10, na kupitishwa kwa blender. Kisha misa hii imechomwa na siagi kwa dakika nyingine 5, maziwa, chumvi na semolina huongezwa, kufunikwa na kifuniko, basi iwe pombe. Wakati mchanganyiko umepozwa, mayai huletwa ndani yake, yamechanganywa kabisa. Cutlets huundwa kutoka kwa nyama ya kukaanga, iliyowekwa kwenye karatasi ya kuoka, iliyotiwa mafuta na protini. Cutlets hupikwa katika oveni kwa nusu saa kwa joto la 180 ° C.

Mitindo ya kabichi ya uvivu

rolls za kabichi za uvivu
rolls za kabichi za uvivu

Ili kupika roli za kabichi, utahitaji bidhaa zifuatazo:

  • 150 g kabichi nyeupe.
  • 600g minofu ya kuku ya kusaga.
  • 50 g vitunguu.
  • Wali wa kuchemsha – 50g
  • Yai moja la kuku.
  • Chumvi kiasi.

Kabichi na vitunguu vinakunjwa kwenye grinder ya nyama, vikichanganywa na kuku wa kusaga, yai na wali, na kutiwa chumvi. Roli za kabichi zilizojaa huundwa kutoka kwa misa hii, ambayo huoka katika oveni kwa joto la 190 ° C kwa nusu saa.

Saladi na kabichi na karoti

Saladi na kabichi na karoti
Saladi na kabichi na karoti

Ili kuandaa saladi, utahitaji bidhaa zifuatazo:

  • Pauni ya kabichi.
  • 200 g ya tufaha na kiasi sawa cha karoti.
  • Juisi ya limao na pilipili nyeusi.

Kata tufaha na karoti, kata kabichi vizuri. Vipengele vyote vya saladi vinachanganywa, hutiwa na maji ya limao, pilipili kidogo.

Saladi na kabichi na uyoga

Saladi na kabichi
Saladi na kabichi

Ili kutengeneza saladi, unahitaji bidhaa zifuatazo:

  • Champignons - 0.3 kg.
  • Majani ya kabichi - 0.25 kg.
  • Mayai ya kuchemsha – pcs 2

Majani ya kabichi huchemshwa, pamoja na uyoga, hivyo basi kuiva hadi nusu kupikwa. Mayai hukatwa kwenye cubes, mboga hukatwa kwa njia ile ile. Ongeza bizari kwao, changanya. Saladi iko tayari.

mapishi ya supu ya kabichi

mapishi ya supu ya kabichi
mapishi ya supu ya kabichi

Ili kutengeneza supu, utahitaji bidhaa zifuatazo:

  • 0, kabichi nyeupe kilo 6.
  • Kitunguu - pcs 6.
  • pilipili ya Kibulgaria - pcs 2
  • Mchele wa kahawia - kikombe nusu.
  • manyoya ya kitunguu cha masika - pcs 6
  • Karoti - vipande 5
  • Nyanya - vipande 2
  • Mashina ya celery - pcs 5
  • Chumvi kiasi.

Kata vitunguu ndani ya pete za nusu, celery na pilipili kwenye cubes. Ondoa ngozi kutoka kwa nyanya, kuweka mboga zote kwenye sufuria, kumwaga maji na kupika kwa dakika 10 juu ya moto mdogo. Kisha funika sufuria na kifuniko na upika hadi mboga iwe laini. Tofauti, chemsha mchele hadi kupikwa kabisa, uingize kwenye sufuria na mboga mwishoni mwa kupikia. Zima moto, nyunyiza supu na vitunguu vya kijani vilivyokatwa.

Faida na hasara za lishe ya kabichi

Faida na hasara
Faida na hasara

Faida za lishe ya kabichi:

  • Kabichi inaweza kuliwa kadri mwili unavyohitaji.
  • Usione njaa baada ya saa kumi na mbili jioni. Hata hivyo, ili kuharakisha mchakato wa kuondoa uzito kupita kiasi, ni bora kuacha kula saa 3 kabla ya kupumzika usiku.
  • Wakati wa lishe, inawezekana kuboresha utendaji wa figo.
  • Wakati wa lishe, ini husafishwa na kurejeshwa.
  • Kabichi ni chanzo cha madini, vitamini na nyuzinyuzi.

Hasara za lishe ya kabichi:

  • Wakati wa mlo, matatizo ya afya yafuatayo yanawezekana: kuzorota kwa mchakato wa usagaji chakula, kinyesi kilichochafuka, kichefuchefu, maumivu ya kichwa, kupoteza nguvu, kukosa usingizi, kusinzia, kutojali, kupungua kwa utendaji kazi, kuongezeka kwa kuwashwa.
  • Wakati wa lishe unahitaji kuchukua vitamini na madini.
  • Lishe haina uwiano, hivyo si mafuta tu, bali pia misuli inaweza kuwaka.
  • Wakati wa lishe, usumbufu unawezekana, kwani sahani za kabichi ni "za kuchosha".
  • Mchakato wa kupunguza kilo za ziada unatokana na kuungua kwa misuli, sio mafuta.
  • Kwa kuwa kabichi ni dhaifu, lishe hii inaweza kuwa haifai kwa watu wanaofanya kazi.
  • Ikiwa hutafuata kanuni za kunywa, kuna uwezekano wa kuishiwa maji mwilini.
  • Ukifuata lishe ya kabichi kwa muda mrefu, ziada ya chumvi ya madini itaunda mwilini, ambayo itaathiri vibaya afya yako.

Mapingamizi

Contraindications
Contraindications

Masharti ya lishe ya kabichi:

  • Uzee na utoto. Kukoma hedhi na kukoma hedhi.
  • Kunyonyesha, kuzaa.
  • Matatizo ya michakato ya kimetaboliki, ukiukaji wa kimetaboliki ya chumvi-maji mwilini.
  • Magonjwa ya tezi za endocrine.
  • Magonjwa ya mfumo wa usagaji chakula.
  • Pathologies ya mfumo wa uzazi, mkojo na ini.
  • Mzio wa kabichi.
  • Magonjwa ya moyo na mishipa ya damu, shinikizo la damu.
  • Kuongezeka kwa magonjwa sugu.
  • Unene uliokithiri katika hatua zake za mwisho.
  • Kisukari.
  • Anorexia na bulimia.

Ilipendekeza: