Mlo wa Uji - menyu ya kina, maoni, mapishi, kanuni za lishe

Orodha ya maudhui:

Mlo wa Uji - menyu ya kina, maoni, mapishi, kanuni za lishe
Mlo wa Uji - menyu ya kina, maoni, mapishi, kanuni za lishe
Anonim

Lishe ya Oatmeal: Faida na Hasara

chakula cha oatmeal
chakula cha oatmeal

Mlo wa oatmeal ni mojawapo ya mbinu nafuu, rahisi, bora na zilizojaribiwa kwa wakati za kuondoa pauni za ziada. Sio bure kwamba mlo wa oatmeal ni maarufu kwa wanawake wa Kiingereza kutoka kwa familia za kitamaduni ambazo hutumiwa kupunguza uzito sio tu kwa busara, bali pia "kwa ladha".

Dawa asilia husifu shayiri, na kuzitumia kutibu magonjwa mbalimbali. Inakuwezesha kukabiliana na usingizi, na baridi, hupunguza sukari ya damu, husaidia kuondokana na kuvimba kutoka kwa kongosho. Oats hupewa watoto ili kuzuia rickets. Inaweza kutumika kutibu watu walio na ugonjwa wa ini.

Oatmeal, pamoja na matumizi yake ya kawaida katika chakula, inaruhusu sio tu kuondoa uzito kupita kiasi, lakini pia kuboresha mwili kwa ujumla.

Kiini cha lishe ya oatmeal

Kiini cha lishe ya oatmeal
Kiini cha lishe ya oatmeal

Wataalamu wa lishe wanakubali kwamba ni mlo wa oatmeal ambao ni mojawapo ya vyakula salama kabisa ambavyo havidhuru afya ya binadamu. Maoni mengi ya watu ambao wamepunguza uzito kwa kutumia oatmeal yanathibitisha ukweli huu.

Oatmeal ni chanzo cha wanga changamano. Mwili huyameng’enya kwa muda mrefu, jambo ambalo huruhusu kwa muda mrefu kutojisikia njaa, kubaki na nguvu na nguvu.

Oatmeal husafisha mwili kikamilifu, kuondoa sumu kutoka kwake, huku ikiboresha utendaji kazi wa viungo vyote vya mfumo wa usagaji chakula.

Ili kuongeza athari ya lishe ya oatmeal, unahitaji kufanya mazoezi. Siha ni chaguo bora, lakini ikiwa huwezi kutembelea kumbi za mazoezi ya mwili, basi unaweza kujizuia kwa matembezi ya kila siku kwenye hewa safi.

Kusafisha kabla ya kula chakula

kusafisha kabla ya chakula
kusafisha kabla ya chakula

Kusafisha mwili kabla ya mlo ujao ni sharti la kuongeza ufanisi wake. Utaratibu huu unaweza kuchukua siku 1 hadi 3. Huepuka matokeo mabaya yanayosababishwa na kupungua uzito.

Ili kusafisha mwili, unaweza kutumia mchele au kitoweo cha nafaka. Vijiko vinne vinapaswa kumwagika na lita moja ya maji na kushoto usiku mmoja. Asubuhi, mchele huchemshwa juu ya moto mdogo hadi inafanana na jelly kwa msimamo. Wakati wa kupikia wastani ni saa moja. Mchuzi uliokamilishwa umelewa kwenye tumbo tupu, baada ya hapo wanakataa kuchukua chakula chochote kwa masaa 5. Unaruhusiwa kunywa maji ya kawaida tu. Baada ya muda uliowekwa, unaweza kula kama kawaida, lakini bila kujumuisha vyakula vya mafuta, peremende na bidhaa za unga kwenye menyu.

Kanuni za lishe ya oatmeal

Kanuni za lishe ya oatmeal
Kanuni za lishe ya oatmeal

Kabla ya kuanza lishe ya oatmeal, hakika unapaswa kushauriana na mtaalamu. Licha ya ukweli kwamba njia hii ya kuondoa uzito kupita kiasi inachukuliwa kuwa moja ya salama zaidi, unapaswa kushauriana na mtaalamu au mtaalamu wa lishe, baada ya kupata kibali kutoka kwa daktari.

Kanuni za Diet ya Uji wa Shayiri:

  • Mlo unapaswa kufuatwa kwa siku 10, lakini sio zaidi. Hii itazuia usumbufu wa kimetaboliki na haitadhuru afya yako mwenyewe.
  • Kunywa angalau lita 2 za maji safi kila siku. Maji yanapaswa kutumiwa saa 1-1.5 baada ya mlo unaofuata.
  • Wakati wa lishe, unahitaji kutunza afya ya mifupa. Ulaji wa ziada wa kalsiamu utaruhusu hili kufanyika.
  • Uji wa oat uchemshwe kwa maji, chumvi haiongezwe wakati wa kupika.
  • Uji wa shayiri wa papo hapo haufai kwa chakula cha mlo.
  • Mlo wa mwisho haupaswi kuwa kabla ya saa 4 kabla ya mapumziko ya usiku.
  • Unaweza kurudia mlo wa oatmeal baada ya miezi 6.

vyakula vinavyoruhusiwa na vilivyopigwa marufuku vya mlo wa oatmeal

Bidhaa zinazoruhusiwa na marufuku
Bidhaa zinazoruhusiwa na marufuku

Bidhaa zinazoruhusiwa:

  • Matunda na matunda, isipokuwa tikitimaji, embe, zabibu na ndizi.
  • mboga zote.
  • Maharagwe.
  • Matunda yaliyokaushwa.
  • Vinywaji vya maziwa na maziwa yaliyochacha yenye mafuta kidogo.
  • Kijani.

vyakula haramu:

  • Sukari.
  • Confectionery.
  • Vyakula vya mafuta.
  • Bidhaa za unga.
  • Vinywaji vya vileo.
  • Matunda: ndizi, persimmons, zabibu.
  • Matumizi ya viazi yanapaswa kupunguzwa.

Menyu ya kupunguza uzito wa mlo wa oatmeal

Menyu ya lishe ya oatmeal kwa kupoteza uzito
Menyu ya lishe ya oatmeal kwa kupoteza uzito

Menyu inategemea kula oatmeal. Unahitaji kula mara 5-6 kwa siku na vipindi sawa kati ya milo.

Saa 1.5 baada ya kula, unaweza kunywa maji au chai bila kuongezwa sukari. Unahitaji kunywa hadi lita 2-3 za maji kwa siku, pamoja na chai ya kijani isiyo na sukari katika kiwango hiki.

Menyu ya kupunguza uzito kwa siku moja

Milo kuu inapaswa kujumuisha oatmeal pekee. Kuhudumia kwa wakati mmoja haipaswi kuwa zaidi ya g 250.

    Chaguo la kwanza:

    • Kiamsha kinywa: oatmeal.
    • Vitafunwa: karanga na chai ya kijani.
    • Chakula cha mchana: oatmeal na asali.
    • Vitafunwa: saladi ya tango na figili.
    • Chakula cha jioni: oatmeal na beri au matunda.

    Chaguo la pili:

    • Kiamsha kinywa: oatmeal.
    • Vitafunwa: glasi ya mtindi.
    • Chakula cha mchana: oatmeal.
    • Chakula: 1/2 zabibu na chai ya kijani.
    • Chakula cha jioni: oatmeal na tini (unaweza badala yake na prunes au parachichi kavu).

Menyu ya wiki

Lishe ya oatmeal kwa siku 7 inajumuisha kula sio oatmeal tu, bali pia bidhaa za maziwa, matunda, mboga. Kunywa baada ya chakula haipaswi kuwa mapema zaidi ya nusu saa. Mlo wa mwisho unapaswa kufanyika kabla ya saa 3 kabla ya mapumziko ya usiku.

Kiamsha kinywa Chakula cha mchana Chakula cha jioni
1 unga wa uji Oatmeal na glasi ya mtindi Oatmeal na glasi ya kefir iliyorutubishwa na bifidobacteria
2 Ugali na nusu tufaha Shayiri na Saladi ya Kabeji ya Karoti, 100g kutumikia unga wa uji
3 Ugali uliopikwa kwa maziwa ya skim unga wa uji Oatmeal na glasi ya mtindi
4 unga wa uji Uji wa oat na maziwa ya skimmed, saladi ya mboga Oatmeal na glasi ya kefir iliyorutubishwa na bifidobacteria
5 Uji wa oat na nusu chungwa Shayiri, saladi ya karoti na kabichi (100g), tufaha Unga wa oat na 50g prunes
6 Uji wa oat na maziwa ya skimmed, tufaha Oatmeal, saladi ya mboga Oatmeal na glasi ya mtindi
7 Oatmeal na maziwa na ndizi Uji wa oat, tufaha, saladi ya mboga mboga (gramu 100) Oatmeal, glasi ya mtindi

Kwa wiki kwenye mlo wa oatmeal, unaweza kupoteza kutoka kilo 2 hadi 6 za uzito kupita kiasi

Menyu ya mwezi

Menyu ya lishe ya oatmeal kwa kupoteza uzito
Menyu ya lishe ya oatmeal kwa kupoteza uzito

Wakati kwa wiki ya mlo wa oatmeal umeshindwa kufikia matokeo uliyotaka, unaweza kujaribu kukaa nayo kwa mwezi mmoja.

Sheria za Lishe ya Ugali kwa Siku 30:

  • Siku 7 za kwanza unahitaji kula oatmeal pekee. Inaruhusiwa kunywa hadi nusu lita ya maziwa ya skimmed kwa siku.
  • Wiki 3 zilizosalia zinaweza kujumuishwa kwenye menyu ya bidhaa kutoka kwenye orodha inayoruhusiwa.
  • Huwezi kuacha chakula ghafla, menyu inapaswa kuwa nyepesi, ambayo itakuruhusu usiweke mwili katika hali ya mkazo.

Kwa siku 30 za lishe ya oatmeal, unaweza kuondoa kilo 10-12 za uzani kupita kiasi.

Tofauti tofauti za lishe ya oatmeal

Mlo wa Curd-oatmeal

Jibini la Cottage na chakula cha oatmeal
Jibini la Cottage na chakula cha oatmeal

Jibini la Cottage lililo na asilimia 0 ya mafuta linaweza kujumuishwa kwenye menyu bila hofu kwamba litadhuru takwimu. Oatmeal pamoja na bidhaa hii ya maziwa yenye rutuba itakuruhusu kuondoa njaa kwa muda mrefu. Katika kesi hii, mchakato wa kupoteza uzito utaendelea haraka sana. Unahitaji kupoteza uzito kwenye lishe ya curd-oatmeal kwa siku 7-10. Wakati huu, kwa wastani, inawezekana kuondoa kilo 3.5-6 za uzito kupita kiasi.

Menyu ya siku inaweza kuonekana hivi:

  • Kiamsha kinywa: uji na maji.
  • Chakula cha mchana: oatmeal, 150 g jibini kottage, prunes mbili.
  • Chakula cha jioni: oatmeal.

Mara moja kila baada ya siku 3, kilo 0.3-0.4 za mboga safi zinapaswa kutolewa kwa chakula cha mchana. Inaweza kuwa nyanya, matango au mboga nyingine za msimu. Pia wakati wa chakula cha mchana unaweza kunywa chai ya kijani, lakini bila kuongeza ya asali au sukari. Kiasi cha kioevu kwa siku ni lita 2.

Menyu hii haiwezi kuitwa iliyosawazishwa, kwa hivyo wataalam wanapendekeza sana kunywa glasi ya kefir, maziwa yaliyokaushwa, tan au mtindi kwa siku baada ya siku ya 5 ya mlo.

Mlo wa unga wa yai

Chakula cha yai na oat
Chakula cha yai na oat

Lishe ya yai ya oatmeal haina ladha nzuri. Walakini, katika wiki ya lishe kama hiyo, unaweza kuondoa kilo 6-7 za uzani kupita kiasi.

Menyu ya kila siku kwenye lishe ya yai-oat:

  • Kiamsha kinywa: oatmeal, yai la kuku la kuchemsha.
  • Chakula cha mchana: oatmeal, mayai mawili ya kuku ya kuchemsha.
  • Chakula cha jioni: oatmeal.

Chakula cha mchana kati ya chakula cha mchana na cha jioni kinaweza kuwa mayai kadhaa au nusu sehemu ya oatmeal. Wakati wa mchana, lazima unywe maji, lakini si mapema zaidi ya dakika 30 baada ya mlo unaofuata.

Mlo wa oat-buckwheat

Chakula cha oat-buckwheat
Chakula cha oat-buckwheat

Buckwheat na oatmeal ni vyanzo vya wanga tata ambayo huchukua muda mrefu kusaga. Kwa hivyo, kupunguza uzito kutakuwa na uhakika wa kuondoa njaa katika mlo wote.

Miche haiwezi kuchemshwa, inapaswa kuchomwa kwa kumwaga maji yanayochemka. Inahitajika kuweka uji kwenye maji kwa angalau masaa 3, baada ya hapo inaruhusiwa kula.

Menyu ya siku 6 ni kama ifuatavyo:

  • Siku ya 1: sehemu tatu za uji wa Buckwheat, glasi ya kefir na mboga 1-2.
  • Siku ya 2: sehemu tatu za oatmeal, matunda 1-2, glasi ya kefir.
  • Siku ya 3: sehemu mbili za wali, 200g ya jibini la Cottage isiyo na mafuta kidogo, mboga 1-2.
  • Siku ya 4: sawa na siku ya kwanza.
  • Siku ya 5: sawa na siku ya pili.
  • Siku ya 6: sawa na siku ya tatu.

Nafaka, mboga mboga, jibini la Cottage na matunda huliwa siku nzima kwa vipindi tofauti, na si kwa mkabala mmoja wa meza.

Upendeleo unapaswa kutolewa kwa matango, nyanya, zucchini, beets, karoti, tufaha na matunda ya machungwa.

Mlo wa uji wa tufaha

oatmeal apple chakula
oatmeal apple chakula

Menyu ya lishe ya oatmeal-apple ni ya ajabu kwa kuwa hujaa mwili kwa nyuzinyuzi za kutosha, pamoja na pectini muhimu. Hii hukuruhusu kusafisha matumbo na kuhalalisha kiwango cha cholesterol katika damu.

Hakikisha umeacha kula sukari na chumvi, pamoja na mafuta.

Menyu ya kila siku:

  • Kiamsha kinywa: oatmeal na tufaha zima.
  • Vitafunwa: tufaha mbili.
  • Chakula cha mchana: oatmeal na tufaha.
  • Vitafunio: saladi ya mboga iliyotiwa mafuta ya mboga, pogoa 2.
  • Chakula cha jioni: oatmeal na tufaha.
  • Usiku: glasi ya kefir iliyorutubishwa na bifidobacteria.

Lishe haipaswi kudumu zaidi ya siku 10, wakati huo itawezekana kupoteza kilo 8-10. Baada ya siku 30, unaweza kurudia kozi hii.

Kefir-oatmeal diet

Mlo wa Kefir-oatmeal unaweza kutekelezwa kwa njia mbili: kupunguza uzito hunywa tu kefir na kula oatmeal tu, au kuongeza menyu yake na matunda na matunda yaliyokaushwa. Chaguo la mwisho ni rahisi. Katika lishe kali ya kefir-oat, inaruhusiwa kunywa lita moja ya kinywaji cha maziwa yenye rutuba na kula 800 g ya uji kwa siku. Idadi ya mbinu kwenye jedwali ni sawa na tano.

Mbali na oatmeal na mtindi, lazima unywe maji ya kutosha. Maji ya madini yasiyo ya kaboni na chai ya mitishamba pia inaruhusiwa. Hata hivyo, hupaswi kunywa mapema zaidi ya nusu saa baada ya kula.

Mlo wa Kefir-oatmeal hudumu kwa siku 1-5. Kwa siku mbili za kwanza za chakula, itawezekana kuondokana na paundi 1-1.5 za ziada na kusafisha mwili kwa ubora wa juu. Ikiwa unaongeza muda wa chakula hadi siku 3-5, unaweza kupoteza kilo 2-5 kwa uzito. Hata hivyo, kadiri lishe inavyoendelea, ndivyo mwili unavyozidi kupata msongo wa mawazo.

Ikiwa toleo la kuokoa la mlo wa oat-kefir lilichaguliwa, basi inaruhusiwa kula matunda kama vile: peari, tufaha, cheri, cheri, kiwi, parachichi, matunda yote ya jamii ya machungwa, currants, jordgubbar. Marufuku: zabibu nyeupe, maembe, ndizi, tikiti. Kutoka kwa matunda yaliyokaushwa, menyu inaweza kujumuisha prunes, parachichi kavu, tini, tende.

Mlo wa Matunda ya Uji wa Shayiri

lishe ya matunda ya oatmeal
lishe ya matunda ya oatmeal

Mlo wa oatmeal-fruit ni chaguo bora kwa watu ambao wana jino tamu. Wakati huo huo, vyakula vya mmea vinachangia 50% ya chakula. Lishe hiyo hudumu kwa siku 10. Katika wakati huu, unaweza kuondoa kilo 5-10.

Kula oatmeal kwa sehemu ndogo, si zaidi ya mara 4 kwa siku. Inaruhusiwa kuongeza matunda kwa uji, au unaweza kuitumia kwa fomu yake safi. Chakula cha mlo mmoja kinapaswa kuwa sawa na g 250. Pika nafaka kwenye maji, usiongeze chumvi, sukari au asali ndani yake wakati wa kupikia.

Matunda kama ndizi, tikitimaji, persimmons, zabibu, maembe, parachichi yamepigwa marufuku.

Mbali na maji safi ya kawaida, ambayo ujazo wake ni lita 2 kwa siku, inaruhusiwa kunywa chai ya mitishamba (melissa, oregano, chamomile, thyme).

Mapishi matamu ya lishe ya oatmeal

Pancakes za Oatmeal

pancakes za oatmeal
pancakes za oatmeal

Ikiwa huna oatmeal mkononi, unaweza kuupika mwenyewe. Ili kufanya hivyo, tu saga oatmeal na blender. Viungo vinavyohitajika kutengeneza chapati:

  • 0, 3 kg oatmeal.
  • mayai 2.
  • 0, 25L maziwa.
  • mafuta ya mboga kijiko 1.
  • Kijiko cha chai kila moja ya sukari na poda ya kuoka.

Mayai hupigwa kwa sukari, maziwa huongezwa, yakikorogwa kila mara. Polepole kuongeza unga ili unga unene kidogo. Mafuta huongezwa kwa unga. Pancakes ni kukaanga kwenye sufuria ya kukaanga moto pande zote mbili. Pancake zinaweza kutumiwa pamoja na beri.

Shayiri Nut Granola pamoja na Matunda Makavu

Granola ya Oat-Nut na Matunda yaliyokaushwa
Granola ya Oat-Nut na Matunda yaliyokaushwa

Hili ni chaguo bora la kifungua kinywa kwa kila siku.

Ili kutengeneza granola utahitaji viungo vifuatavyo:

  • vikombe 4 vya oatmeal.
  • glasi ya mlozi uliosagwa.
  • Nusu glasi ya asali na flakes za nazi kila moja.
  • 1/4 kikombe cha malenge na mbegu za alizeti.
  • Nusu kijiko cha chai cha chumvi.
  • glasi ya cherries zilizokaushwa na zabibu zimechanganyika.

Viungo vyote kavu vya granola huchanganywa katika sahani tofauti, lakini cherries na zabibu haziongezi kwao. Mimina asali kwenye mchanganyiko unaosababishwa, changanya vizuri na ueneze kwenye karatasi ya kuoka.

Tanuri hupashwa moto hadi 160 ° C na mchanganyiko huo huoka kwa robo ya saa. Keki inayotokana hukatwa, matunda yaliyokaushwa huongezwa na kuchanganywa. Weka granola kwenye chombo cha glasi chenye kifuniko kinachobana.

Keki za oatmeal na zabibu kavu

Vidakuzi vya oatmeal na zabibu
Vidakuzi vya oatmeal na zabibu

Ili kuitayarisha, utahitaji bidhaa zifuatazo:

  • glasi ya oatmeal.
  • Ndizi moja.
  • 1/2 kikombe cha zabibu.
  • 60g flakes za nazi.
  • Protini moja.
  • Asali kuonja.

Zabibu huchanganywa na oatmeal na flakes za nazi, asali huongezwa. Banana, pamoja na protini, hupitishwa kupitia blender, baada ya hapo huletwa kwa oatmeal. Vidakuzi huundwa kutoka kwa unga unaosababishwa na kuoka katika oveni kwa digrii 200. Wakati wa kupikia ni dakika 20.

Oatmeal Banana Raspberry Smoothie

Oatmeal ndizi smoothie na raspberries
Oatmeal ndizi smoothie na raspberries

Ili kuitayarisha, utahitaji mapishi yafuatayo:

  • 1/4 kikombe cha oatmeal.
  • Ndizi moja.
  • 1/2 kikombe cha raspberries.
  • 150 ml mtindi.
  • 150 ml maziwa.

Vipengee vyote lazima vipitishwe kwenye blenda, vimimine ndani ya glasi na kutumiwa.

Faida na hasara za lishe ya oatmeal

Faida na hasara za mlo wa oatmeal
Faida na hasara za mlo wa oatmeal

Faida za lishe ya oatmeal:

  • Kupunguza uzito laini.
  • Dumisha unyumbulifu wa ngozi.
  • Gharama ya chini ya oatmeal, upatikanaji wake kila mahali.
  • Uwezekano wa kuongeza nguvu za kinga.
  • Kusafisha mwili kwa vitu vyenye madhara.
  • Urekebishaji wa mfumo wa usagaji chakula.
  • Mlo ni rahisi kubeba, kwani hukuruhusu usihisi njaa.

Hasara za mlo wa oatmeal:

  • Hakuna protini ya kutosha katika lishe ya kila siku. Hii inaweza kusababisha uchovu na kupoteza nguvu.
  • Huenda ikawa na chuki na uji wa shayiri.
  • Milo ni chache sana.

Mapingamizi

Contraindications
Contraindications

Masharti ya lishe ya oatmeal:

  • Shughuli muhimu ya kimwili.
  • Tabia ya kuvimbiwa.
  • Kushindwa kwa moyo.
  • Hatua ya papo hapo ya magonjwa ya mfumo wa mkojo.
  • Ugonjwa wa papo hapo wa kuambukiza.
  • Uvumilivu wa mtu binafsi kwa oatmeal.
  • Ugonjwa wa Celiac (kutovumilia kwa gluteni).
  • Kuharibika kwa ufyonzwaji wa kalsiamu.

Ilipendekeza: